发明名称 |
一种清香型白酒调酒片及其生产方法 |
摘要 |
本发明公开了一种清香型白酒调酒片,其包括以下重量份的组分:乙酸乙酯2.5~3,乳酸乙酯2~2.5,异戊醇0.4~0.5,异丁醇0.08~0.15,2、3-丁二醇0.1~0.15,乙酸0.7~0.9,乳酸0.2~0.3,乙醛0.1~0.15,双乙酰0.15~0.2,乙缩醛0.4~0.5,乙偶姻0.5~0.7,阿斯巴甜0.05~0.1,L-亮氨酸1.5~2,麦芽糊精10~15,葡萄糖10~15。本发明还公开一种清香型白酒调酒片的生产方法。本发明的清香型白酒调酒片邮寄和携带都非常方便,各种交通工具上都不会限制这种固体片状产品,且用其制作清香型白酒方便、快捷。 |
申请公布号 |
CN103525669A |
申请公布日期 |
2014.01.22 |
申请号 |
CN201310511364.1 |
申请日期 |
2013.10.28 |
申请人 |
哈尔滨艾克尔食品科技有限公司 |
发明人 |
赵云财;李娜;赵姗姗;常洪娟;谭毅 |
分类号 |
C12G3/06(2006.01)I |
主分类号 |
C12G3/06(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种清香型白酒调酒片,其包括以下重量份的组分:乙酸乙酯2.5~3,乳酸乙酯2~2.5,异戊醇0.4~0.5,异丁醇0.08~0.15,2、3‑丁二醇0.1~0.15,乙酸0.7~0.9,乳酸0.2~0.3,乙醛0.1~0.15,双乙酰0.15~0.2,乙缩醛0.4~0.5,乙偶姻0.5~0.7,阿斯巴甜0.05~0.1,L‑亮氨酸1.5~2,麦芽糊精10~15,葡萄糖10~15。 |
地址 |
150300 黑龙江省哈尔滨市阿城区通城街大众路2号 |