发明名称 一种绿茶杂粮粥及其制备方法
摘要 本发明提出了一种绿茶杂粮粥及其制备方法,所述绿茶杂粮粥由以下成份按重量配制而成:大米40~50、大豆30~40、豌豆25~35、白玉米渣20~30、鲜芹菜20~25、鲜苦瓜3~8、有机绿茶15~20、螺旋藻粉1~2、金银花3~5、三七花2~4、益母草1~3、桑叶1~3、银杏叶1~3、甘草3~5、纯净水80~100及调味剂1~3。本发明的绿茶杂粮粥及其制备方法通过将有机绿茶、大米、大豆等几种营养食材的搭配食用,丰富了杂粮粥的营养价值,促进了人体对营养物质的全面消化吸收,也提高了杂粮粥口感风味,延长了杂粮粥的保鲜时间,且配制简单,方便快速制做。
申请公布号 CN103519062A 申请公布日期 2014.01.22
申请号 CN201310530096.8 申请日期 2013.11.01
申请人 安徽燕之坊食品有限公司 发明人 张丽琍;祁斌;吴雷
分类号 A23L1/10(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23L1/10(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种绿茶杂粮粥,其特征在于,其由以下成份按重量配制而成:大米40~50、大豆30~40、豌豆25~35、白玉米渣20~30、鲜芹菜20~25、鲜苦瓜3~8、有机绿茶15~20、螺旋藻粉1~2、金银花3~5、三七花2~4、益母草1~3、桑叶1~3、银杏叶1~3、甘草3~5、纯净水80~100及调味剂1~3。
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