发明名称 |
一种具有补气益血功能的复合汤块调味品及其制备方法 |
摘要 |
本发明公开了一种具有补气益血功能的复合汤块调味品,其特征在于它是由下述重量份的原料组成:鸡肉13-18、甘蔗5-8、莲藕2-4、生姜2-3、鸡蛋3-5、山楂粉2-3、紫薯淀粉1-3、淫羊藿1-2、人参叶0.3-0.5、水解植物蛋白粉1-2、紫苏叶1-2、莲子0.8-1、枸杞子1-3、紫罗兰0.3-0.4、梨树根0.3-0.5、低钠盐10-20、味精25-35、I+G2-4。本发明将鸡肉在水果发酵液中浸泡后烤制,不仅丰富了鸡肉的口感,增强了鸡肉的香味,人参叶、淫羊藿具有助阳补气功效,能增加人体机能,增加活力,强健身体。 |
申请公布号 |
CN103519116A |
申请公布日期 |
2014.01.22 |
申请号 |
CN201310443479.1 |
申请日期 |
2013.09.26 |
申请人 |
段芝梅 |
发明人 |
段芝梅 |
分类号 |
A23L1/226(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/226(2006.01)I |
代理机构 |
安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 |
代理人 |
余成俊 |
主权项 |
一种具有补气益血功能的复合汤块调味品,其特征在于它是由下述重量份的原料组成:鸡肉13‑18、甘蔗5‑8、莲藕2‑4、生姜2‑3、鸡蛋3‑5、山楂粉2‑3、紫薯淀粉1‑3、淫羊藿1‑2、人参叶0.3‑0.5、水解植物蛋白粉1‑2、紫苏叶1‑2、莲子0.8‑1、枸杞子1‑3、紫罗兰0.3‑0.4、梨树根0.3‑0.5、低钠盐10‑20、味精25‑35、I+G 2‑4。 |
地址 |
241081 安徽省芜湖市三山区高岗埠村代埂组28号 |