发明名称 |
一种复合葡萄籽粉及其制备方法 |
摘要 |
本发明公开了一种复合葡萄籽粉,是由下述重量份的原料制成:葡萄籽150-200、枸杞子40-50、酸枣仁30-40、芹菜粉10-15、蓝莓20-30、白砂糖15-20、椰汁50-60、麦冬2-3、楮实子2-3、蚕豆壳1-2、白薇1-2、瞿麦1-2、地骨皮1-2、溪黄草1-2、火炭母2-3、黄皮核2-3、沙棘油适量;本发明将多种原料引入葡萄籽中,制成的葡萄籽粉质地细腻,口感香甜,具有浓郁的蓝莓风味和椰香,工艺简单合理,有效保存了原料的色泽、风味和营养成分,营养结构更加均衡全面,速溶性好,具有降血压、降胆固醇、补肝益肾、宁心安神、保护视力、提高人体免疫力的功效。 |
申请公布号 |
CN103519096A |
申请公布日期 |
2014.01.22 |
申请号 |
CN201310497492.5 |
申请日期 |
2013.10.22 |
申请人 |
安徽徽王食品有限公司 |
发明人 |
樊胜华;方丽惠;程小云;陈志明;陈国兰;吴林生 |
分类号 |
A23L1/212(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/212(2006.01)I |
代理机构 |
安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 |
代理人 |
余成俊 |
主权项 |
一种复合葡萄籽粉,其特征在于是由下述重量份的原料制成:葡萄籽150‑200、枸杞子40‑50、酸枣仁30‑40、芹菜粉10‑15、蓝莓20‑30、白砂糖15‑20、椰汁50‑60、麦冬2‑3、楮实子2‑3、蚕豆壳1‑2、白薇1‑2、瞿麦1‑2、地骨皮1‑2、溪黄草1‑2、火炭母2‑3、黄皮核2‑3、沙棘油适量。 |
地址 |
230000 安徽省合肥市包河区九华山路17号 |