发明名称 一种药香型白酒调酒片及其生产方法
摘要 本发明公开了一种药香型白酒调酒片,其包括以下重量份的组分:己酸乙酯0.3~0.4,乙酸乙酯1~1.2,乳酸乙酯0.6~0.8,丁酸乙酯0.2~0.3,仲丁醇0.3~0.4,正丙醇0.1~0.2,乙酸1.2~1.4,丁酸0.4~0.5,乙醛0.1~0.2,乙缩醛0.1~0.15,阿斯巴甜0.05~0.1,L-亮氨酸0.8~1.2,麦芽糊精5~10,葡萄糖5~10。本发明还公开一种药香型白酒调酒片的生产方法。本发明的药香型白酒调酒片邮寄和携带都非常方便,各种交通工具上都不会限制这种固体片状产品,且用其制作药香型白酒方便、快捷。
申请公布号 CN103525671A 申请公布日期 2014.01.22
申请号 CN201310511771.2 申请日期 2013.10.28
申请人 哈尔滨艾克尔食品科技有限公司 发明人 赵云财;常洪娟;谭毅
分类号 C12G3/06(2006.01)I 主分类号 C12G3/06(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种药香型白酒调酒片,其包括以下重量份的组分:己酸乙酯0.3~0.4,乙酸乙酯1~1.2,乳酸乙酯0.6~0.8,丁酸乙酯0.2~0.3,仲丁醇0.3~0.4,正丙醇0.1~0.2,乙酸1.2~1.4,丁酸0.4~0.5,乙醛0.1~0.2,乙缩醛0.1~0.15,阿斯巴甜0.05~0.1,L‑亮氨酸0.8~1.2,麦芽糊精5~10,葡萄糖5~10。
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