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Microorganismo recombinante para la producción de metionina mejorada que comprende modificaciones para producir metionina a partir de glucosa como fuente principal de carbono por fermentación, y modificaciones para mejorar la importación de glucosa, en donde la importación de glucosa se mejora mediante la modificación de la expresión de al menos un gen seleccionado de ptsG, sgrT sgrS y dgsA, y donde el microorganismo es la familia bacteriana Enterobacteriaceae o Corynebacteriaceae. También se divulga con un método para la producción fermentativa de metionina o derivados de metionina que comprende las etapas de: el cultivo del microorganismo recombinante tal como se ha descrito anteriormente en un medio de cultivo adecuado que comprende una fuente fermentable de carbono que contiene glucosa y una fuente de azufre, y la recuperación de metionina o derivados de metionina del medio de cultivo. |
