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Un método para producir al menos un producto recombinante en condiciones aireadas, incluyendo dichométodo: proporcionar un sustrato poroso que tiene un primer lado y un segundo lado y que tiene una biopelícula demicroorganismos unida al primero de sus lados, estando el sustrato configurado para permitir el paso a su través deuna solución de nutrientes e impedir el paso a su través de células de microorganismos; y hacer fluir una solución de nutrientes a través del sustrato y la biopelícula en una dirección desde el segundode sus lados hasta el primero de sus lados en condiciones aireadas, en donde el caudal de la solución de nutrientesdesde el segundo lado hasta el primer lado es 0,001 - 10 volúmenes de solución de nutrientes por volumen de bioreactor y por hora, proporcionando con ello un gradiente de nutrientes que tiene una diferencia de concentración através de la biopelícula, en el que la concentración de nutrientes es mayor más cerca del sustrato para manteniendocon ello el crecimiento primario de los microorganismos y en el que la concentración de nutrientes es menor máslejos del sustrato con lo cual se provoca que los microorganismos entren en una fase estacionaria y la mantengan,siendo los microorganismos inducidos a producir el producto recombinante. |
