发明名称 |
一种复合辣椒粉及其制备方法 |
摘要 |
本发明公开了一种复合辣椒粉,是由下述重量份的原料制成:青辣椒60-70、干辣椒25-30、白胡椒17-20、牡丹皮2-3、山楂3-4、当归1-2、厚朴2-3、龙眼肉3-4、党参1-2、肉豆蔻1-2、炙甘草1-2、高良姜2-3、香辛料1-2、香草粉2-3、茯苓多糖3-4、食盐1-2、花生油7-8;本发明以青辣椒、干辣椒、白胡椒为主料,配以辅料加工成一种食用方便、营养保健的复合辣椒粉,其质地细腻,香辣可口,保质期长,适于厨房烹调和烧烤,运输方便、使用快捷,具有健胃消食、健脾益肺、散寒止痛、滋阴补肾、提高机体免疫的功效。 |
申请公布号 |
CN103504259A |
申请公布日期 |
2014.01.15 |
申请号 |
CN201310434439.0 |
申请日期 |
2013.09.23 |
申请人 |
安徽凯利粮油食品有限公司 |
发明人 |
陈伟 |
分类号 |
A23L1/221(2006.01)I;A23L1/226(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/221(2006.01)I |
代理机构 |
安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 |
代理人 |
方琦 |
主权项 |
一种复合辣椒粉,其特征在于是由下述重量份的原料制成:青辣椒60‑70、干辣椒25‑30、白胡椒17‑20、牡丹皮2‑3、山楂3‑4、当归1‑2、厚朴2‑3、龙眼肉3‑4、党参1‑2、肉豆蔻1‑2、炙甘草1‑2、高良姜2‑3、香辛料1‑2、香草粉2‑3、茯苓多糖3‑4、食盐1‑2、花生油7‑8。 |
地址 |
231600 安徽省合肥市肥东县新城开发区公园路18号 |