发明名称 具有特定碳水化合物比例的菜泥组合物及其使用方法
摘要 本发明提供了包含碳水化合物的用于使性能最大化的营养组合物及其使用方法。该营养组合物提供了保鲜和易于消费的组合物,其提供了为身体提供适合的行为推动力的足够用量和类型的营养。所述行为可以是,例如运动、学术或需要身体耐力和/或智力警觉度的其他行为。在一个实施方案中,所述营养组合物是菜泥组合物,其包括葡萄糖、葡萄糖聚合物、结晶果糖、玉米糖浆和/或其他谷物/坚果糖浆,包括稻米糖浆、龙舌兰属糖浆和/或棕榈糖浆和至少一种菜泥化的水果和/或蔬菜。这些组合物具有碳水化合物部分,其具有的葡萄糖和果糖重量比约为0.5∶1-约5∶1。
申请公布号 CN103517640A 申请公布日期 2014.01.15
申请号 CN201380000781.8 申请日期 2013.01.03
申请人 雀巢产品技术援助有限公司 发明人 V·D·萨万特;T·海勒;F·C·基梅内兹;C·M·博伊斯;K·R·威尔士;E·S·扎尔塔斯;J·关;L·D·里弗林
分类号 A23L1/06(2006.01)I;A23L1/09(2006.01)I;A23L1/212(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A23L2/02(2006.01)I;A23L2/60(2006.01)I;A23G9/34(2006.01)I 主分类号 A23L1/06(2006.01)I
代理机构 北京市中咨律师事务所 11247 代理人 张建;黄革生
主权项 菜泥营养组合物,其包含:菜泥,其选自至少一种果泥、至少一种蔬菜泥、至少一种果泥浓缩物、至少一种蔬菜泥浓缩物及其组合;至少一种乳品或至少一种乳品替代物或至少一种乳品和至少一种乳品替代物;和成分,其选自葡萄糖、葡萄糖聚合物、包含稻米糖浆、龙舌兰属糖浆、棕榈糖浆及其组合的其他谷物/坚果糖浆;其中该营养组合物包括碳水化合物部分,其包含重量比约为0.5:1‑约5:1的葡萄糖和果糖;其中所述菜泥在该营养组合物中的存在量约为30%‑约100%;且其中在每份大小的营养组合物中所述碳水化合物部分存在的量约为10g‑约45g。
地址 瑞士沃韦