| 发明名称 | 一种浓香花生油及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明属于食品加工技术领域，具公开了一种浓香花生油的制备方法，包括选料、除杂分选、工序1、工序2、出油以及废渣利用等步骤。本发明采用独特的生香留香工艺，最大限度地保留了花生油的香味；同时采用紫外线照射来提高花生仁出油，并且利用了废料，实现了变废为宝。本发明还公开了一种浓香花生油。 | ||
| 申请公布号 | CN103509643A | 申请公布日期 | 2014.01.15 |
| 申请号 | CN201310431593.2 | 申请日期 | 2013.09.22 |
| 申请人 | 山东玉皇粮油食品有限公司 | 发明人 | 赵广彬 |
| 分类号 | C11B1/00(2006.01)I;C11B1/04(2006.01)I;A23D9/02(2006.01)I;A23K1/14(2006.01)I | 主分类号 | C11B1/00(2006.01)I |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 一种浓香花生油的制备方法，包括如下步骤：选料、除杂分选、工序1、工序2、出油以及废渣利用。 | ||
| 地址 | 276600 山东省临沂市莒南县城南环路中段山东玉皇粮油食品有限公司 | ||