发明名称 |
一种清热解暑绿豆糕 |
摘要 |
一种清热解暑绿豆糕,由以下重量份原料组成:绿豆100-200、糯米粉20-30、藕粉5-10、莲子8-12、白砂糖50-100、蜂蜜10-20、啤酒花2-3、木锥花3-4、菊花2-3、冬瓜皮2-3、苦瓜5-6、黑皮根5-6、玫瑰花2-3、荷叶1-2、苦瓜叶1-2、芝麻油60-80、茶叶8-12、水适量;本发明的一种清热解暑绿豆糕,口感滑腻,制作工艺环保,具有浓浓的茶香味,具有一定的醒神作用;同时加入的啤酒花、木锥花、菊花等中草药的有效成分,具有很好的清热解暑的功效,特别适合夏天食用。 |
申请公布号 |
CN103504220A |
申请公布日期 |
2014.01.15 |
申请号 |
CN201310417382.3 |
申请日期 |
2013.09.13 |
申请人 |
淮南市碗碗香豆业有限公司 |
发明人 |
完颜永安 |
分类号 |
A23L1/20(2006.01)I;A23L1/164(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/20(2006.01)I |
代理机构 |
安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 |
代理人 |
余成俊 |
主权项 |
一种清热解暑绿豆糕,其特征在于,由以下重量份原料组成:绿豆100‑200、糯米粉20‑30、藕粉5‑10、莲子8‑12、白砂糖50‑100、蜂蜜10‑20、啤酒花2‑3、木锥花3‑4、菊花2‑3、冬瓜皮2‑3、苦瓜5‑6、黑皮根5‑6、玫瑰花2‑3、荷叶1‑2、苦瓜叶1‑2、芝麻油60‑80、茶叶8‑12、水适量。 |
地址 |
232052 安徽省淮南市谢家集区卧龙山路 |