| 摘要 |
一种电动鱼鳞刮除器，其包含：一刮除器本体，该刮除器本体具有一柄部，并于柄部内配合容设一驱动件，且该驱动件前端具有一衔接杆并凸伸于柄部外，一心轴杆系处于柄部外侧，其中一端部系轴向穿设一连结孔与衔接杆枢接固定，且该心轴杆两侧边分别设有一弧状刮刀，该二刮刀与心轴杆间分别提供有垫片，使二刮刀与心轴杆间具有一间隙，藉此当使用者拿持刮除器本体并进行鱼鳞刮除步骤时，使刮刀能深入鱼鳞及鱼肉表面间，以具有较为省力且准确性高之鱼鳞刮除方式，另防止鱼肉表面因鱼鳞刮除而被破坏之情事发生，进而让鱼类贩卖时具有较佳的卖相者。 |
