发明名称 |
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА КОМПОТА ИЗ ВИШНИ |
摘要 |
Способ производства компота из вишни, характеризующийся тем, что после расфасовки в банки плоды на 2-3 мин заливают горячей водой температурой 60°С с последующей заменой воды на сироп температурой 85°С, далее банки закатывают самоэксгаустируемыми крышками и подвергают тепловой обработке без создания противодавления в аппаратах открытого типа по режиму. |
申请公布号 |
RU2012127063(A) |
申请公布日期 |
2014.01.10 |
申请号 |
RU20120127063 |
申请日期 |
2012.06.27 |
申请人 |
Ахмедов Магомед Эминович;Демирова Амият Фейзудиновна;Ахмедова Милена Магомедовна;Рахманова Мафият Магомедовна |
发明人 |
Ахмедов Магомед Эминович;Демирова Амият Фейзудиновна;Ахмедова Милена Магомедовна;Рахманова Мафият Магомедовна |
分类号 |
A23L3/04;A23L3/00 |
主分类号 |
A23L3/04 |
代理机构 |
|
代理人 |
|
主权项 |
|
地址 |
|