一种果味黑芝麻糊

摘要

本发明涉及一种果味黑芝麻糊，制作步骤为，选取颗粒饱满无虫蛀的黑芝麻，除去灰尘，烘烤后打磨成粉末状；选取新鲜山药，除尘、脱皮、切片后放入烘烤炉中烘烤，然后利用粉磨机将山药切片磨成粉末状备用；将糯米粉放入锅中，用小火炒熟至颜色变黄，备用；将猕猴桃干、香蕉干及苹果干分别放入粉磨机中，打成粉末状；按照比例将黑芝麻粉、糯米粉、山药粉、猕猴桃干粉、香蕉干粉及苹果干粉及绵白糖均匀混合；包装成小袋销售。该果味黑芝麻糊不仅保留了水果和黑芝麻本身具有的营养物质，口感甜而不腻，而且含有丰富的维生素、磷、钙及铁，不添加任何防腐剂和人工色素，营养成分高，适于在市场上大规模推广销售，造福广大群众。

主权项

一种果味黑芝麻糊，其特征在于，该果味黑芝麻糊包括黑芝麻粉、糯米粉、山药粉、猕猴桃干粉、香蕉干粉、苹果干粉及绵白糖。