发明名称 一种奶味酱花生
摘要 一种奶味酱花生,由以下重量份原料组成:花生米300-320、黑米75-90、蚕豆80-100、绿豆70-80、牛蒡酱165-180、人参7-8、阿胶6-7、酸枣仁6-7、麦芽7-8、枸杞5-6、山茱萸6-7、花生叶4-5、山楂花4-5、黄酒120-150、菠萝醋80-100、薏仁油100-120、食盐适量、水适量。本发明的一种奶味花生酱,营养丰富,口味鲜美,制作工艺简单,添加枸杞、人参等中药材提取物,具有一定的保健功效,适合大多数人食用。
申请公布号 CN103494274A 申请公布日期 2014.01.08
申请号 CN201310481029.1 申请日期 2013.10.15
申请人 皖东天都调味食品有限责任公司 发明人 刘洋
分类号 A23L1/36(2006.01)I 主分类号 A23L1/36(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种奶味酱花生,其特征在于,由以下重量份原料组成:花生米300‑320、黑米75‑90、蚕豆80‑100、绿豆70‑80、牛蒡酱165‑180、人参7‑8、阿胶6‑7、酸枣仁6‑7、麦芽7‑8、枸杞5‑6、山茱萸6‑7、花生叶4‑5、山楂花4‑5、黄酒120‑150、菠萝醋80‑100、薏仁油100‑120、食盐适量、水适量。
地址 233200 安徽省滁州市定远县西大街66号