发明名称 | 含有葡糖淀粉酶和酸性真菌蛋白酶的组合物 | ||
摘要 | 本发明是关于从含有可发酵的糖或可转化为糖的组分的原料制备乙醇的方法,包括下列步骤:a.在α-淀粉酶存在下液化原料,得到液化的糖化醪;b.在葡糖淀粉酶存在下糖化液化的糖化醪,得到水解的淀粉和糖;c.用酵母发酵水解的淀粉和糖,得到乙醇;d.回收得到的乙醇;将真菌蛋白酶在糖化过程中引入液化的糖化醪中,和/或在发酵过程中引入水解的淀粉和糖中。本发明还涉及含有葡糖淀粉酶和酸性真菌蛋白酶的组合物。 | ||
申请公布号 | CN1231926A | 申请公布日期 | 1999.10.20 |
申请号 | CN99103605.0 | 申请日期 | 1992.05.16 |
申请人 | 詹伦卡国际印第安那州有限公司 | 发明人 | O·J·兰特罗;J·J·菲什 |
分类号 | A61K38/47;A61K38/48 | 主分类号 | A61K38/47 |
代理机构 | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人 | 齐曾度 |
主权项 | 1.含有葡糖淀粉酶和酸性真菌蛋白酶的组合物。 | ||
地址 | 美国印第安那州 |