| 发明名称 | 耐温巧克力 | ||
| 摘要 | 本发明涉及耐温巧克力，尤其含再精制的搅拌揉捏过的巧克力的耐温巧克力。本发明进一步涉及制备所述耐温巧克力的方法。 | ||
| 申请公布号 | CN103501626A | 申请公布日期 | 2014.01.08 |
| 申请号 | CN201280020203.6 | 申请日期 | 2012.04.25 |
| 申请人 | 吉百利英国有限公司 | 发明人 | S·M·德拉哈普;S·T·迪克森 |
| 分类号 | A23G1/00(2006.01)I;A23G1/32(2006.01)I | 主分类号 | A23G1/00(2006.01)I |
| 代理机构 | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 11038 | 代理人 | 张钦 |
| 主权项 | 一种制备巧克力产品的方法，该方法包括：(a)提供搅拌揉捏过的巧克力；和(b)精制所述搅拌揉捏过的巧克力，形成巧克力产品；和任选地，模塑所述巧克力产品。 | ||
| 地址 | 英国伯明翰 | ||