发明名称 一种木瓜味活血降压馒头及其制备方法
摘要 本发明公开了一种木瓜味活血降压馒头及其制备方法,含有面粉100-110、莲子粉10-20、葛根粉20-30、木瓜30-50、苍术0.8-1、苦丁叶0.6-1、向日葵花盘0.8-1、三七粉0.8-1、酵母1-1.5、泡打粉1-1.5、蜂蜜5-8、奶油香精7-10、牛骨汤适量,经过和面、揉面、整形、发酵、蒸制得到产品;本发明生产的馒头细腻光滑、有香味、有嚼头,加入的木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体所需的多种营养成分,增强机体抵抗力,同时还有美容护肤养颜的功效。
申请公布号 CN103494056A 申请公布日期 2014.01.08
申请号 CN201310377725.8 申请日期 2013.08.27
申请人 郭腾霖 发明人 郭腾霖
分类号 A23L1/10(2006.01)I;A23L1/212(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I 主分类号 A23L1/10(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种木瓜味活血降压馒头,其特征在于由以下重量份原料组成:面粉100‑110、莲子粉10‑20、葛根粉20‑30、木瓜30‑50、苍术0.8‑1、苦丁叶0.6‑1、向日葵花盘0.8‑1、三七粉0.8‑1、酵母1‑1.5、泡打粉1‑1.5、蜂蜜5‑8、奶油香精7‑10、牛骨汤适量。
地址 236700 安徽省亳州市利辛县西潘楼镇郭楼村郭楼17户