摘要 |
<p>Die Erfindung betrifft ein Verfahren zum Handhaben von aus jeweils zumindest einer Scheibe bestehenden Portionen, wobei die Scheiben durch Aufschneiden von Lebensmittelprodukten entstanden sind, bei dem die Portionen, insbesondere zeilenweise, nacheinander in einem Hauptförderstrom entlang einer Förderrichtung gefördert werden, unvollständige, insbesondere untergewichtige, Portionen automatisch erkannt und/oder klassifiziert werden, unvollständige Portionen aus dem Hauptförderstrom ausgeschleust und in einem Korrekturstrom einer Korrekturstation zugeführt werden, unvollständige Portionen jeweils durch zumindest eine Einzelscheibe, welche einem Scheibenspeicher entnommen wird, mithilfe einer automatischen Übergabeeinheit vervollständigt werden, und vervollständigte Portionen automatisch wieder in den Hauptförderstrom eingeschleust werden.</p> |