发明名称 一种抗疲劳紫薯糯米粉及其制备方法
摘要 本发明公开了一种抗疲劳紫薯糯米粉及其制作方法,由下列重量份的原料制成:糯米350-500、紫薯100-150、红辣椒10-15、鸡头子粉40-60、葛藟汁50-80、酸枣20-30、山楂果20-30、红参1-2、蜜桶花1-2、灵芝草1-2、天门冬2-3、刺五加1-2、绞股蓝2-3。本发明炒制糯米熟化同时吸收中药成分,制得糯米粉既可冲泡成粥糊即食,又可添加其他食品加工;其中灵芝草具有抗肿瘤、免疫调节、降血糖、抗氧化、降血脂与抗衰老作用,蜜桶花能补益虚劳,绞股蓝能滋养人体细胞,营养肝脏等肝器,恢复人体器官活力,使食用人群睡眠充足、增强体质、延缓衰老起到抗疲劳的作用。
申请公布号 CN103478536A 申请公布日期 2014.01.01
申请号 CN201310350895.7 申请日期 2013.08.13
申请人 当涂县瑞龙果树种植专业合作社 发明人 吴祥忠
分类号 A23L1/10(2006.01)I;A23L1/214(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I 主分类号 A23L1/10(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种抗疲劳紫薯糯米粉,特征在于,由下列重量份的原料制成:糯米350‑500、紫薯100‑150、红辣椒10‑15、鸡头子粉40‑60、葛藟汁50‑80、酸枣20‑30、山楂果20‑30、红参1‑2、蜜桶花1‑2、灵芝草1‑2、天门冬2‑3、刺五加1‑2、绞股蓝2‑3。
地址 243100 安徽省马鞍山市当涂县护河镇园艺村燕窝自然村26号