发明名称 |
一种家禽连续煮制系统 |
摘要 |
本发明提供一种家禽连续煮制系统,由悬挂装置、自动传输装置、第一加热区域、第二加热区域组成,悬挂装置悬挂于自动传输装置,且位于相互隔离的第一加热区域、第二加热区域的上方,第一加热区域由第一煮制锅和第一加热器组成,第一加热器用于加热第一煮制锅,第二加热区域由第二煮制锅和第二加热器组成,第二加热器用于加热第二煮制锅,第一煮制锅或/和第二煮制锅的边缘有V型槽,第一煮制锅、第二煮制锅均呈长条形。本发明可以控制家禽在煮制时间,可以进行连续的家禽煮制生产,满足自动化生产需要,节约能源,同时提高煮制效率,并且能确保煮制的家禽产品的品质。 |
申请公布号 |
CN103478515A |
申请公布日期 |
2014.01.01 |
申请号 |
CN201310374593.3 |
申请日期 |
2013.08.23 |
申请人 |
南京桂花鸭(集团)有限公司 |
发明人 |
王进 |
分类号 |
A23L1/01(2006.01)I;A23L1/315(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/01(2006.01)I |
代理机构 |
江苏致邦律师事务所 32230 |
代理人 |
孔剑凡 |
主权项 |
一种家禽连续煮制系统,其特征在于:由悬挂装置、自动传输装置、第一加热区域、第二加热区域组成,所述悬挂装置悬挂于自动传输装置,且位于相互隔离的第一加热区域、第二加热区域的上方。 |
地址 |
211178 江苏省南京市江宁滨江经济技术开发区建安大道718号 |