发明名称 一种用于水产加工的高效节能海鲜蒸柜
摘要 本实用新型涉及一种海鲜蒸柜,尤其涉及一种用于水产加工的高效节能海鲜蒸柜,包括柜门,柜体及蒸汽发生器,蒸汽发生器包括导热油储油罐,导热油泵,导热油加热室,导热油循环泵,加热室及储液罐,加热室的加热两端依次串联导热油储油罐,导热油泵,导热油加热室及导热油循环泵,加热室的进入端连接储液罐,加热室的排出端连接蒸汽管道。柜体内设有多层带有蒸汽排出口隔断,蒸汽排出口与蒸汽管道连接。能够有效的为海鲜加热。柜门上设有可视化控制板。可视化控制压力,时间等产生方便生产及日常记录。由于使用循环的导热油为加热室中的储液罐内液体加热,形成蒸汽,并利用这些蒸汽将海鲜蒸熟,整个工艺过程能耗降低,污染减少及节约了生产成本。
申请公布号 CN203369762U 申请公布日期 2014.01.01
申请号 CN201320463593.6 申请日期 2013.07.30
申请人 天津市滨海新区三利水产商贸有限公司 发明人 李凤利
分类号 A47J27/16(2006.01)I;A23L1/325(2006.01)I 主分类号 A47J27/16(2006.01)I
代理机构 天津市三利专利商标代理有限公司 12107 代理人 陈欣
主权项 一种用于水产加工的高效节能海鲜蒸柜,其特征在于,包括柜门,柜体及蒸汽发生器,所述蒸汽发生器包括导热油储油罐,导热油泵,导热油加热室,导热油循环泵,加热室及储液罐,所述加热室的加热两端依次串联导热油储油罐,导热油泵,导热油加热室及导热油循环泵,加热室的进入端连接储液罐,加热室的排出端连接蒸汽管道,所述柜体内设有多层带有蒸汽排出口隔断,所述蒸汽排出口与蒸汽管道连接,所述柜门上设有可视化控制板。
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