一种用于酿制荔枝酒的发酵设备

摘要

本实用新型公开一种用于酿制荔枝酒的发酵设备，包括罐体和控制器，所述控制器包括控制单元、温度传感器和冷却液泵；所述罐体内设有从上至下螺旋盘绕的、用于输送冷却液的冷却管，罐体内壁上设有从上至下盘绕的加热管；所述控制单元设置于罐体外壁上，所述温度传感器设置于罐体内壁顶部上、且与控制单元电连接，所述冷却液泵与冷却管的输入端连接、且与控制单元电连接；所述冷却管的输入端与外部冷却液罐体连接；所述加热管与控制单元电连接。本实用新型采用控制器对罐体的温度进行控制，控制单元根据罐体内的温度，对加热液泵和冷却液泵的启动和关闭进行控制，保证罐体内的发酵液处于稳定、适宜的温度下，使发酵出来的荔枝酒的品质得到保证。

主权项

一种用于酿制荔枝酒的发酵设备，包括罐体（1），所述罐体（1）的上部开设有进料口（2），其特征在于：还包括控制器，该控制器包括控制单元、温度传感器（3）和冷却液泵（4）；所述罐体（1）内设有从上至下螺旋盘绕的、用于输送冷却液的冷却管（5），罐体（1）内壁上设有从上至下盘绕的加热管（7）；所述控制单元设置于罐体（1）外壁上，所述温度传感器（3）设置于罐体（1）内壁顶部上、且与控制单元电连接，所述冷却液泵（4）与冷却管（5）的输入端连接、且与控制单元电连接；所述冷却管（5）的输入端与外部冷却液罐体（1）连接；所述加热管（7）与控制单元电连接。