发明名称 一种绿豆早餐粥
摘要 本发明实施例公开了一种绿豆早餐粥,包括绿豆、玉米、甜味剂,将所述绿豆煮熟后进行去水分,并进行风干,使含水量为6%~10%时,进行碎化至40目;所述玉米进行熟化膨胀,并进行制粉,与碎化后的绿豆、甜味剂进行混合成品,三者混合比例为绿豆60%~70%、玉米25%~30%、甜味剂5%~10%。采用本发明,可为消费者提供一款保质期长,冲水即食、可降暑的早餐粥,特别适合于上班族早餐方便食用。
申请公布号 CN103478611A 申请公布日期 2014.01.01
申请号 CN201210193745.5 申请日期 2012.06.13
申请人 李舜丽 发明人 李舜丽
分类号 A23L1/20(2006.01)I;A23L1/10(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23L1/20(2006.01)I
代理机构 广州三环专利代理有限公司 44202 代理人 温旭
主权项 一种绿豆早餐粥,其特征在于,包括绿豆、玉米、甜味剂,将所述绿豆煮熟后进行去水分,并进行风干,使含水量为6%~10%时,进行碎化至40目;所述玉米进行熟化膨胀,并进行制粉,与碎化后的绿豆、甜味剂进行混合成品,三者混合比例为绿豆60%~70%、玉米25%~30%、甜味剂5%~10%。
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