发明名称 利用多菌固态发酵生产抗腹泻饲用微生态制剂的方法
摘要 本发明公开了利用多菌固态发酵生产抗腹泻饲用微生态制剂的方法,主要包括选用菌种、菌种活化、菌种培养、固态发酵、冷冻干燥及检验等步骤,其中所述菌种为蜡状芽孢杆菌、乳酸菌及酵母菌三种。此方法中,其选用的蜡状芽孢杆菌可产生抗菌物质,与酵母、乳酸配合使用预防动物腹泻,改善胃肠道功能,增加营养消化及吸收,特别对乳猪有较强的抗腹泻效果,增加采食量,促进新陈代谢,拮抗动物病原菌,维持肠胃微生物生态平衡,预防各种疾病。
申请公布号 CN102823732B 申请公布日期 2014.01.01
申请号 CN201210331014.2 申请日期 2012.09.07
申请人 金宏 发明人 金宏;王建辉;杨良玖;刘祝英;姜豇
分类号 A23K1/16(2006.01)I;A23K1/18(2006.01)I 主分类号 A23K1/16(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种利用多菌固态发酵生产抗腹泻饲用微生态制剂的方法,其特征在于,包括以下步骤:S1、选用菌种:选用蜡状芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌三种菌作为菌种;S2、菌种活化:在pH值5.0‑6.0,温度为36.5‑37.5℃的环境下对菌种进行活化;S3、菌种培养:将菌种置于菌种培养液中进行培养,且所述菌种培养液按牛肉膏0.5%、蛋白胨1%、NaCl0.5%、水98%进行配比;S4、固态发酵:将蜡状芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌按照4:4:1的比例置于尿素2.87%、硫酸氨1.94%、菌液1%、玉米粉10%、啤酒糟35.19%、水50%及温度为30‑35℃的环境下发酵;S5、冷冻干燥:将发酵好的微生态产品进行冷冻干燥;S6、检验:对冷冻干燥后的成品进行抽检,以活菌含量在(9.7‑9.9)×108CFU/g的范围内为合格成品。
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