发明名称 一种芒果核果蔬营养馒头及其制备方法
摘要 一种芒果核果蔬营养馒头及其制备方法,其特征在于由下列重量份的原料制成:面粉100-110、酵母0.8-1.2、芒果核10-12、葡萄酒4-5、春笋7-9、香菇2-3、番茄2-3、苹果2-3、大豆蛋白粉0.8-1、天麻0.4-0.7、西洋参1-1.2、金银花3-4、山楂4-5、棒棒草2.5-3、车前草2-3、罗布麻叶2-2.5、石指甲1-2。本发明口感细腻、松软可口、风味独特,可清热利水、明目降压、平肝安神、补气养阴。
申请公布号 CN103478575A 申请公布日期 2014.01.01
申请号 CN201310349656.X 申请日期 2013.08.13
申请人 鲁杨 发明人 鲁杨
分类号 A23L1/105(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I 主分类号 A23L1/105(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种芒果核果蔬营养馒头,其特征在于由以下重量份的原料制成:面粉100‑110、酵母0.8‑1.2、芒果核10‑12、葡萄酒4‑5、春笋7‑9、香菇2‑3、番茄2‑3、苹果2‑3、大豆蛋白粉0.8‑1、天麻0.4‑0.7、西洋参1‑1.2、金银花3‑4、山楂4‑5、棒棒草2.5‑3、车前草2‑3、罗布麻叶2‑2.5、石指甲1‑2。
地址 233300 安徽省蚌埠市五河县城关镇国防路80号2栋中单元204室