发明名称 一种建立蜂蜜品质差异的智能嗅觉判别模型的研究方法
摘要 一种建立蜂蜜品质差异的智能嗅觉判别模型的研究方法,其特征在于:采用线性模式识别方法与非线性模式识别方法,建立五类蜂蜜品质差异的智能嗅觉判别模型:(1)蜜源差异模型;(2)产地差异模型;(3)不同贮藏期模型;(4)掺假判别模型;(5)造假鉴别模型。通过比较找出不同蜂蜜类别差异的最佳智能嗅觉判别模型,验证差异化信息挖掘的效果,实现蜂蜜香气特征的智能嗅觉表征。
申请公布号 CN103488868A 申请公布日期 2014.01.01
申请号 CN201310323251.9 申请日期 2013.07.30
申请人 中国标准化研究院 发明人 史波林;赵镭;支瑞聪;汪厚银;裴高璞;刘宁晶;张璐璐;解楠;李烜
分类号 G06F19/00(2011.01)I;G01N27/00(2006.01)I 主分类号 G06F19/00(2011.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种建立蜂蜜品质差异的智能嗅觉判别模型的研究方法,其特征在于:采用线性模式识别方法与非线性模式识别方法,建立五类蜂蜜品质差异的智能嗅觉判别模型:(1)蜜源差异模型;(2)产地差异模型;(3)不同贮藏期模型;(4)掺假判别模型;(5)造假鉴别模型,通过比较找出不同蜂蜜类别差异的最佳智能嗅觉判别模型,验证差异化信息挖掘的效果,实现蜂蜜香气特征的智能嗅觉表征。
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