发明名称 |
一种建立蜂蜜品质差异的智能嗅觉判别模型的研究方法 |
摘要 |
一种建立蜂蜜品质差异的智能嗅觉判别模型的研究方法,其特征在于:采用线性模式识别方法与非线性模式识别方法,建立五类蜂蜜品质差异的智能嗅觉判别模型:(1)蜜源差异模型;(2)产地差异模型;(3)不同贮藏期模型;(4)掺假判别模型;(5)造假鉴别模型。通过比较找出不同蜂蜜类别差异的最佳智能嗅觉判别模型,验证差异化信息挖掘的效果,实现蜂蜜香气特征的智能嗅觉表征。 |
申请公布号 |
CN103488868A |
申请公布日期 |
2014.01.01 |
申请号 |
CN201310323251.9 |
申请日期 |
2013.07.30 |
申请人 |
中国标准化研究院 |
发明人 |
史波林;赵镭;支瑞聪;汪厚银;裴高璞;刘宁晶;张璐璐;解楠;李烜 |
分类号 |
G06F19/00(2011.01)I;G01N27/00(2006.01)I |
主分类号 |
G06F19/00(2011.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种建立蜂蜜品质差异的智能嗅觉判别模型的研究方法,其特征在于:采用线性模式识别方法与非线性模式识别方法,建立五类蜂蜜品质差异的智能嗅觉判别模型:(1)蜜源差异模型;(2)产地差异模型;(3)不同贮藏期模型;(4)掺假判别模型;(5)造假鉴别模型,通过比较找出不同蜂蜜类别差异的最佳智能嗅觉判别模型,验证差异化信息挖掘的效果,实现蜂蜜香气特征的智能嗅觉表征。 |
地址 |
100191 北京市海淀区知春路4号 |