| 发明名称 | 一种鱼参糕的配方 | ||
| 摘要 | 一种鱼参糕的配方，按重量配比如下：净鱼肉：500克；猪油：50克；淀粉：100克；水：240克-300克；姜：5克；葱白：5克；鸡蛋：1个；白醋：10克；白糖：5克；味精或鸡精：3克；太子参精粉：10克；盐：12-13克；白胡椒粉：2-3克。本发明营养丰富，香甜可口。 | ||
| 申请公布号 | CN103478769A | 申请公布日期 | 2014.01.01 |
| 申请号 | CN201310407772.2 | 申请日期 | 2013.09.10 |
| 申请人 | 施秉县天籁农产品有限公司 | 发明人 | 谭兴国 |
| 分类号 | A23L1/326(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/326(2006.01)I |
| 代理机构 | 遵义市遵科专利事务所 52102 | 代理人 | 刘学诗 |
| 主权项 | 一种鱼参糕的配方，其特征是，按重量配比如下： 净鱼肉：500克； 猪油：50克； 淀粉：100克； 水： 240克‑300克 姜：5克；葱白：5克； 鸡蛋：1个 白醋：10克； 白糖：5克； 味精：3克； 太子参精粉：10克 盐：12‑13克； 白胡椒粉：2‑3克。 | ||
| 地址 | 556200 贵州省黔东南苗族侗族自治州施秉县城关镇舞阳河大道 | ||