一种摔面机

摘要

一种摔面机，涉及食品机械技术领域，包括面板、正反转电机，所述面板有两个，分别置于左右或上下两个往返最大幅度位置，该两个位置对应于正反转电机转轴上的两个往返点，正反转电机为控制电路所控制，电机轴在两个往返点间顺时针/逆时针往返转动。本发明的有益效果是：使用它可有效地促进所加工面面筋的产生，从而提高面产品的口感筋道。

主权项

一种摔面机，包括面板、正反转电机，其特征在于：所述面板有两个，分别置于左右或上下两个往返最大幅度位置，该两个位置对应于正反转电机转轴上的两个往返点，正反转电机为控制电路所控制，电机轴在两个往返点间顺时针/逆时针往返转动。