发明名称 |
一种O-季铵盐低聚壳聚糖香草醛席夫碱抑菌剂及其制备方法 |
摘要 |
本发明公开了一种天然抑菌剂-O-季铵盐低聚壳聚糖香草醛席夫碱及其制备方法。首先采用香草醛对抑菌较强的低聚壳聚糖分子结构上的C2-NH2进行修饰,合成低聚壳聚糖香草醛席夫碱;之后再对低聚壳聚糖香草醛席夫碱结构中C6-OH接枝季铵盐,制备合成O-季铵盐低聚壳聚糖香草醛席夫碱。该制备方法,操作简单、操作环境安全,所得低聚壳聚衍生物在抗菌性能和溶解方面均得到了明显改善。 |
申请公布号 |
CN102464729B |
申请公布日期 |
2014.01.01 |
申请号 |
CN201010539890.5 |
申请日期 |
2010.11.09 |
申请人 |
北京联合大学生物化学工程学院 |
发明人 |
韩永萍;林强;张欢;夏玥 |
分类号 |
C08B37/08(2006.01)I;A01N43/16(2006.01)I;A01P1/00(2006.01)I;A01P3/00(2006.01)I;A61K31/722(2006.01)I;A61P31/04(2006.01)I;A61P31/10(2006.01)I |
主分类号 |
C08B37/08(2006.01)I |
代理机构 |
北京北新智诚知识产权代理有限公司 11100 |
代理人 |
程凤儒 |
主权项 |
一种O‑季铵盐低聚壳聚糖香草醛席夫碱,在分子量为3000~5000的聚壳聚糖分子结构上的C2‑NH2与香草醛修饰成形成席夫碱,其中,席夫碱取代度大于95mol%;并在所述的聚壳聚糖分子结构中的C6‑OH接枝季铵盐,其中,季铵盐接枝率为32mol%~33mol%。 |
地址 |
100023 北京市朝阳区垡头西里三区18号 |