| 发明名称 | 一种金葛饮及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种金葛饮及其制备方法，属于农产品加工技术领域。由下述原料制成：葛根水溶液10～90重量份、金银花水溶液10～90重量份、三氯蔗糖0.006～0.01重量份、安赛蜜0.004～0.008重量份和木糖醇0.3～0.7重量份。其制备方法包括：按配比加入葛根水溶液和金银花水溶液，搅拌20～40分钟得复配液；将复配液经过滤器进行粗滤，再经微滤过滤器进行精滤得到精滤液；按配比在精滤液中加入甜味剂，并将混合液的pH值调整为4.5～6.0，搅拌，pH值不变即得配制液；将配制液经过微滤、加热、装罐和灭菌过程后得到产品。本发明提供的金葛饮充分利用了葛粉和金银花露生产的废物，营养丰富，口味良好。 | ||
| 申请公布号 | CN103478838A | 申请公布日期 | 2014.01.01 |
| 申请号 | CN201310439792.8 | 申请日期 | 2013.09.25 |
| 申请人 | 湖北省宏源药业有限公司 | 发明人 | 陈国庆;刘展良;丁志华;张秀玲;邱敏芳;晏浩哲;黄佐 |
| 分类号 | A23L2/38(2006.01)I;A23L2/72(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I | 主分类号 | A23L2/38(2006.01)I |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 一种金葛饮，其特征在于，由下述原料制成：葛根水溶液10～90重量份、金银花水溶液10～90重量份、三氯蔗糖0.006～0.01重量份、安赛蜜0.004～0.008重量份和木糖醇0.3～0.7重量份。 | ||
| 地址 | 438600 湖北省黄冈市罗田县凤山镇义水北路428号 | ||