发明名称 СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ВОДКИ КЕДРОВЫЙ АРОМАТ
摘要 1. Водка «Кедровый аромат», содержащая сахарный сироп концентрацией 65,80%, спирт ректификованный «Люкс», воду питьевую исправленную, отличающаяся тем, что она в качестве ингредиента содержит ароматный спирт кедровой шишки, который добавляют при следующем соотношении ингредиентов на 1000 дал:- водно-спиртовая жидкость из спирта этилового ректификованного "Люкс" и воды питьевой исправленной - остальное на крепость 40% об.2. Способ по п.1 отличающаяся тем, что ароматизация упомянутой водочной основы осуществляют путем ее контактирования с кедровыми шишками в течение 72 часов при периодическом перемешивании всей массы кедровых шишек 2 раза в течение 8 часов по 20-30 минут.
申请公布号 RU2012126432(A) 申请公布日期 2013.12.27
申请号 RU20120126432 申请日期 2012.06.25
申请人 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Красноярский государственный аграрный университет" 发明人 Величко Надежда Александровна;Невзоров Виктор Николаевич
分类号 C12G3/00 主分类号 C12G3/00
代理机构 代理人
主权项
地址