| 摘要 |
Пищевой продукт «Миоактив-спорт» для питания лиц, подверженных интенсивным физическим нагрузкам на основе белков, пищевых растительных волокон, витаминного и минерального премиксов, характеризующийся тем, что в качестве белков включает смесь низкомолекулярных (0,2-10,0 кДа) пептидов гидролизата мозга КРС, гидролизатов белков сыворотки молока и белков сыворотки молока, дополнительно включает гемоглобин и сухой концентрат куриного бульона, среднецепочечные триглицериды, линолевую кислоту, лецитин, янтарную и фумаровую кислоты, аскорбиновую кислоту, инулин, лактит и стевиозид, комплекс витаминов В (В, Bи B), растворимые и нерастворимые пищевые волокна - топинамбур пищевой сушеный, йодированные молочные белки и обогатитель минеральный кальциевый, при следующим соотношением компонентов, мас.%:пептиды гидролизата головного мозга КРС |
