发明名称 |
一种用于妇女产后的药膳鸡 |
摘要 |
本发明公开了一种用于妇女产后的药膳鸡,其具体步骤包括:一、原料:所需原料包括中药组合物、活鸡、鸡饲料;二、原料准备:将中药组合物充分混合后分成两份,一份发酵制备发酵液,一份粉碎备用;通过三、饲喂;四、变量饲喂;五、制作:将活鸡宰杀清理干净后,加盐炖汤即可。通过中草药和活鸡饲喂,使活鸡变成了活体药膳食品,两者的结合消除了单独食用中草药的苦味,并且改善了鸡的味道,食用安全、健康、具有治疗和保健功能。 |
申请公布号 |
CN103462056A |
申请公布日期 |
2013.12.25 |
申请号 |
CN201310324611.7 |
申请日期 |
2013.07.30 |
申请人 |
李加义 |
发明人 |
李加义 |
分类号 |
A23L1/315(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A23L1/39(2006.01)I;A01K67/02(2006.01)I;A23K1/18(2006.01)I;A23K1/14(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/315(2006.01)I |
代理机构 |
|
代理人 |
|
主权项 |
一种用于妇女产后的药膳鸡,其特征在于:具体步骤包括:一、原料:所需原料包括中药组合物、活鸡、鸡饲料;二、原料准备:将中药组合物充分混合后分成两份,一份发酵制备发酵液,一份粉碎备用;三、饲喂:活鸡首先自由饮水,所饮水为步骤二中所得发酵液与水按1:15配置,24h后开始喂食,所喂食饲料为鸡饲料与粉碎的中药组合物按照1:40混合均匀,饲喂一周;四、变量饲喂:活鸡所饮水调整为步骤二中所得发酵液与水按1:12配置,所喂食饲料为鸡饲料与粉碎的中药组合物按照1:30混合均匀,饲喂一周;再次将饮水调整为步骤二中所得发酵液与水按1:10配置,所喂食饲料为鸡饲料与粉碎的中药组合物按照1:20混合均匀,饲喂一至三周;五、制作:将活鸡宰杀清理干净后,加盐炖汤即可。 |
地址 |
235025 安徽省淮北市烈山区顺发养殖场院内 |