一种带有制冷功能的红茶发酵装置

摘要

本实用新型涉及茶叶加工设备领域，具体涉及一种可精确的控制温度，大幅缩短发酵时间的带有制冷功能的红茶发酵装置，包括密闭的发酵室、控制器、可将发酵室内的空气排至室外的对流装置、能对发酵室加湿的喷雾装置和氧气罐，所述发酵室内设有加热灯，所述发酵室的表壁上设有与对流装置连接的进气口，所述对流装置包括空气冷却器，所述喷雾装置包括设置于发酵室内具有细孔的管体和水泵，所述氧气罐通过氧气输气管与发酵室连接，所述控制器分别与对流装置、喷雾装置、加热灯电连接。本实用新型的对流装置可以向发酵室提供冷空气，降低发酵室的温度，而加热灯能提升发酵室的温度，从而能够精准的控制发酵室内的温度。

主权项

一种带有制冷功能的红茶发酵装置，其特征在于，包括密闭的发酵室、控制器、可将发酵室内的空气排至室外的对流装置、能对发酵室加湿的喷雾装置和氧气罐，所述发酵室内设有加热灯，所述发酵室的表壁上设有与对流装置连接的进气口，所述对流装置包括空气冷却器，所述喷雾装置包括设置于发酵室内具有细孔的管体和水泵，所述氧气罐通过氧气输气管与发酵室连接，所述控制器分别与对流装置、喷雾装置、加热灯电连接。