发明名称 一种白花蛇舌草水饮料制备方法
摘要 本发明公开了一种白花蛇舌草水饮料制备方法,包括下列步骤:(一)饮料用水的制备,(二)白花蛇草提取液的制备,将白花蛇舌草切成的小段,清洗干净,放入精馏塔中蒸馏,将得到的白花蛇舌草水过滤、浓缩,得到白花蛇草提取液;(三)白花蛇舌草水饮料制备,(四)包装出厂,将包装用玻璃瓶通过消毒液消毒、臭氧水消毒、冲瓶机洗瓶、验瓶后,将步骤(三)中的液体进行灌装封盖。本发明生产工艺操作简单,成本低,适合推广使用,得到的白花蛇舌草水饮料能够清热解毒、利尿消肿、抗肿瘤、抗病毒、增强人体免疫功能。
申请公布号 CN103462156A 申请公布日期 2013.12.25
申请号 CN201310368182.3 申请日期 2013.08.22
申请人 青岛崂云饮料有限公司 发明人 赵敦亭
分类号 A23L2/38(2006.01)I;A23L1/304(2006.01)I 主分类号 A23L2/38(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种白花蛇舌草水饮料制备方法,其特征在于,包括下列步骤(一)饮料用水的制备(1)自然沉淀,将山泉水泵入蓄水罐中进行自然沉淀;(2)过滤,将步骤(1)中蓄水罐沉淀的泉水导入过滤装置,第一步进行沙滤处理,滤掉较大的砂子颗粒,过滤完后第二步进行砂碳滤,滤掉较小的砂子颗粒,第三步进行板框过滤机多层过滤,过滤除掉极细的颗粒,然后分别进行超滤器细滤和微孔膜过滤;(3)杀菌,将步骤(2)中过滤的泉水导入臭氧塔中进行臭氧杀菌,经臭氧塔蓄水后成为合格的白花蛇舌草饮料生产用水;(二)白花蛇草提取液的制备    将白花蛇舌草切成的小段,清洗干净,放入精馏塔中蒸馏,将得到的白花蛇舌草水过滤、浓缩,得到白花蛇草提取液;(三)白花蛇舌草水饮料制备    将饮料用水和白花蛇草提取液按照1950mL和30mL的比例混合,加入16mL碳酸氢钠、0.6mL氯化钾和0.6mL氯化钠,按照二氧化碳2.0‑3.0(20℃容积倍数)打入混合液中;(四)包装出厂    将包装用玻璃瓶通过消毒液消毒、臭氧水消毒、冲瓶机洗瓶、验瓶后,将步骤(三)中的液体进行灌装封盖。
地址 266000 山东省青岛市城阳区惜福镇棉花村