一种姜汁红糖含片及其制备方法

摘要

本发明涉及一种姜汁红糖含片及其制备方法，该含片是由以下重量份的组分制成：姜汁浓缩粉1-20份，微晶纤维素5-30份，柠檬酸1-15份，红糖5-60份，淀粉1-30份，麦芽糊精1-30份，硬脂酸镁0.1-2份；姜汁浓缩粉与各辅料分别粉碎、过80目筛、混合均匀、制软材、造粒、干燥、整粒、压片制备得到姜汁红糖含片；本发明产品具有治疗风寒感冒、发热、恶寒，胃寒呕吐，并具备解毒等生理功能。

主权项

一种姜汁红糖含片及其制备方法，其特征在于具体步骤如下：1）姜浓缩粉制备：a.生姜浓缩粉制备：生姜清洗，去皮，加1‑10倍纯净水，预煮灭酶，匀浆，榨汁，减压浓缩，添加适量糊精喷雾干燥，得到生姜浓缩粉；b.干姜浓缩粉制备：干姜粉碎，超声提取：功率200W，温度40‑80℃，处理时间50min，离心取上清液，滤渣按原提取条件再提取一次，合并滤液，添加适量糊精喷雾干燥得到干姜浓缩粉； 2）原料配比：姜汁浓缩粉1‑20 份，微晶纤维素5‑30份，柠檬酸1‑15份，红糖5‑60份，淀粉1‑30份，麦芽糊精1‑30份，硬脂酸镁0.1‑3份； 3）制粒：各辅料分别过80目筛，按比例混合均匀，加入适量粘合剂制软材，过18目筛造粒，颗粒放入烘箱烘干，粉碎，过16目筛整粒；4）压片：颗粒中加入硬脂酸镁 0.1‑2份，进行压片，得到姜汁红糖含片；5）灭菌：将片剂放在紫外线下照射灭菌，及时包装，得到成品。