一种削皮刀

摘要

一种削皮刀，目的是使用方便，功能较齐全；适用于家庭、饭店削制果蔬外皮。本实用新型包括转轴、刀架、齿状刀刃、齿状刀身、铆钉、尖刀、缺口、转轴孔、刀尖、刀刃、手柄。手柄的内侧处铆有一尖刀，其铆合松紧适宜；尖刀只是一边设刀刃，尖刀的宽度小于手柄的宽度；手柄的尾部相应位置设有一缺口，用以卡住打开使用时的尖刀。刀架内卡有齿状刀身，齿状刀身设为弧形，齿状刀身设两排齿状刀刃。刀架前端设的转轴孔为半圆形，相应的齿状刀身前端设的转轴也为半圆形。

主权项

一种削皮刀，其特征是包括转轴，刀架，齿状刀刃，铆钉，刀刃，缺口，转轴孔，齿状刀身，刀尖，尖刀，手柄；手柄的内侧处铆有一尖刀，手柄的尾部相应位置设有一缺口，用以卡住打开使用时的尖刀；刀架内卡有齿状刀身，齿状刀身设为弧形，齿状刀身中央设两排齿状刀刃；刀架前端设的转轴孔为半圆形，相应的齿状刀身前端设的转轴也为半圆形。