发明名称 一种原生态苹果干的加工方法
摘要 一种原生态苹果干的加工方法。该原生态苹果干的加工方法为:先将选取的苹果去皮、去核、护色,然后切片、护色,接着放入烘箱中烘焙,最后将制取的苹果干包装入库。该原生态苹果干的加工方法简单可行,安全卫生,加工出的苹果干,食用方便,营养价值高,不仅对丰县苹果起到了重要的推广作用,而且还提高了丰县地区的农业效益和经济效益。
申请公布号 CN103461885A 申请公布日期 2013.12.25
申请号 CN201310359742.9 申请日期 2013.08.19
申请人 张兰华 发明人 张兰华
分类号 A23L1/212(2006.01)I 主分类号 A23L1/212(2006.01)I
代理机构 南京知识律师事务所 32207 代理人 高桂珍
主权项 一种原生态苹果干的加工方法,其特征是:该原生态苹果干所需原料为优质苹果和柠檬汁。
地址 221000 江苏省徐州市丰县欢口镇欢口104号