红薯蛋白纯化萃取系统

摘要

本新型系提供一种能保有红薯蛋白生物活性之红薯蛋白纯化萃取系统，其主要包含一预处理单元、一萃取单元、一离心单元、一加热单元以及至少一过滤浓缩单元，以达到保有该红薯蛋白萃取物之生物活性及延长该活性成分的保存期限之目的。