发明名称 甜菊糖双苷A(rebaudioside A)组成物及纯化甜菊糖双苷A之方法
摘要 本发明之示范性实施态样包含一种纯化粗甜菊糖双苷A之方法。具体来说,此发明关于一种用于纯化包含自约40%至约95%甜菊糖双苷A纯度之粗甜菊糖双苷A组成物以自单一结晶步骤得到实质上纯的甜菊糖双苷A产物之方法。本发明亦揭示所形成之多晶型及非晶型之甜菊糖双苷A及自粗甜菊糖双苷A组成物及实质上纯的甜菊糖双苷A组成物制备多晶型及非晶型之甜菊糖双苷A之方法。
申请公布号 TWI419651 申请公布日期 2013.12.21
申请号 TW096119975 申请日期 2007.06.04
申请人 可口可乐公司 美国 发明人 印德拉 普拉卡;格兰特 都伯伊斯;乔治 金恩;玛尼 乌普雷提
分类号 A23L1/236;C07H15/256 主分类号 A23L1/236
代理机构 代理人 林志刚 台北市中山区南京东路2段125号7楼
主权项
地址 美国