发明名称 PROCESS FOR PRODUCING A COMPOSITION CONTAINING ACTIVE FOLLISTATIN
摘要 The invention provides a process for producing a composition containing biologically active follistatin from avian eggs, the process comprising the preservation while maintaining a temperature below 38°C by non-thermal processing.
申请公布号 WO2013186234(A1) 申请公布日期 2013.12.19
申请号 WO2013EP62068 申请日期 2013.06.11
申请人 DEUTSCHES INSTITUT FUER LEBENSMITTELTECHNIK E.V. 发明人 BUXMANN, WALDEMAR;HEINZ, VOLKER;TOEPFL, STEFAN
分类号 A23B5/00;A23B5/015;A23B5/03;A23L1/305;A23L1/32;A23L3/015;A23L3/32;A61K35/00;A61K35/16;A61K38/17 主分类号 A23B5/00
代理机构 代理人
主权项
地址