| 发明名称 | 一种海苔紫薯条及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种海苔紫薯条，是由下述重量份的原料制成：紫薯80-90、绿豆粉8-10、海苔粉4-5、苹果12-14、黄皮2-3、山药2-3、红枣2-3、山楂2-3、杜仲叶1-2、红薯叶1-2、淡竹叶1-2、黄芪1-2、马兰2-3、棒棒草1-2、白砂糖6-7、小苏打1-2；本发明添加多种调味料来调节薯条的口味，添加绿豆粉和海苔粉使薯条更加香脆可口，用小苏打发酵使得薯条的风味更加独特，添加多种中药成分来提高薯条的营养价值，制得的薯条具有降血压、开胃消食、健脾益胃、补肝益肾、增强机体免疫、解毒养颜、防癌保肝、润肠通便的功效。 | ||
| 申请公布号 | CN103445121A | 申请公布日期 | 2013.12.18 |
| 申请号 | CN201310299851.6 | 申请日期 | 2013.07.17 |
| 申请人 | 当涂县黄池蔬菜产销专业合作社 | 发明人 | 章治山;武骏 |
| 分类号 | A23L1/217(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/217(2006.01)I |
| 代理机构 | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人 | 余成俊 |
| 主权项 | 一种海苔紫薯条，其特征在于是由下述重量份的原料制成：紫薯80‑90、绿豆粉8‑10、海苔粉4‑5、苹果12‑14、黄皮2‑3、山药2‑3、红枣2‑3、山楂2‑3、杜仲叶1‑2、红薯叶1‑2、淡竹叶1‑2、黄芪1‑2、马兰2‑3、棒棒草1‑2、白砂糖6‑7、小苏打1‑2。 | ||
| 地址 | 243161 安徽省马鞍山市当涂县黄池镇 | ||