发明名称 |
一种润肠香肠及其制备方法 |
摘要 |
一种润肠香肠及其制备方法,其特征在于由下列重量份的原料制成:猪肉70-80、猪耳朵20-25、白糖3-4、盐2-3、味精0.1-0.15、黑胡椒粉2-3、葡萄糖0.8-1、杏仁4-5、黑芝麻5-10、药酒4-5;本发明营养丰富,具有润燥滑肠的功效,可改善津枯肠燥、食积气滞、腹胀便秘的症状,且无任何化学添加剂,安全健康。 |
申请公布号 |
CN103445203A |
申请公布日期 |
2013.12.18 |
申请号 |
CN201310323680.6 |
申请日期 |
2013.07.30 |
申请人 |
马鞍山雨润百瑞食品有限公司 |
发明人 |
施远;江卫国;余丽俊;甄宗圆;梁海文;蔡斌;张静;于和 |
分类号 |
A23L1/317(2006.01)I;A23L1/314(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/317(2006.01)I |
代理机构 |
安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 |
代理人 |
余成俊 |
主权项 |
一种润肠香肠,其特征在于由下列重量份的原料制成:猪肉70‑80、猪耳朵20‑25、白糖3‑4、盐2‑3、味精0.1‑0.15、黑胡椒粉2‑3、葡萄糖0.8‑1、杏仁4‑5、黑芝麻5‑10、药酒4‑5;所述药酒由以下重量份原料制成:草柏枝3‑4、 火麻仁1.5‑3 、郁李仁1.5‑3 、丁癸草 1‑2、白酒70‑80;制备方法:草柏枝、 火麻仁、郁李仁 、丁癸草 加入到白酒中,于暗处密封泡制三个月,过滤除渣,即得。 |
地址 |
243100 安徽省马鞍山市当涂经济开发区云从路2号 |