| 摘要 |
<p>본원발명은 산양산삼을 함유하는 어묵에 관한 것으로, 본 발명자의 선등록된 특허 제10-0850315호의 산양산삼 재배방법으로 재배한 산양산삼과 도라지, 하수오, 마 및 인삼과 홍삼, 백복령, 천연벌꿀 등을 일반 어묵에 함유시킨 어묵 조성물에 관한 것이다.더욱 상세하게는 산양산삼을 0.5 내지 1.0중량%, 산양산삼의 보조성분으로 인삼이나 홍삼 또는 이들의 혼합물을 10 내지 30중량%, 한약재 성분인 하수오 5 내지 15중량%, 마 10 내지 30중량%, 백복령 5 내지 15중량%, 도라지 10 내지 20중량% 및 천연벌꿀 20 내지 30중량%로 이루어진 산양산삼 조성물을 일반 어묵에 3 내지 10중량% 첨가하여 인체에 유익하고, 저렴하면서도 산삼의 효능을 가지는 산양산삼 어묵 조성물을 제공하는 것이다.</p> |
