发明名称 |
一种蜜枣芝麻粽子的加工方法 |
摘要 |
本发明公开了一种蜜枣芝麻粽子的加工方法,主要由糯米45-55、赤小豆5-10、蜜枣8-12、白砂糖3-5、芝麻3-5、木瓜叶1-2、五味子1-2、山楂叶2-3、串铃草1-3、峨参2-4、地丁1.5-2.5、生姜1-3、地黄叶0.8-1.2、苹果叶1-2、食盐适量制备而成。本发明提供的蜜枣芝麻的生产方法,外观别致、气味芬芳和润,粽肉鲜嫩,可口不腻。原料中加入的五味子、山楂叶、串铃草等中药成分,具有健脾养胃,排毒护肝的作用。 |
申请公布号 |
CN103431270A |
申请公布日期 |
2013.12.11 |
申请号 |
CN201310336246.1 |
申请日期 |
2013.08.05 |
申请人 |
柳培健 |
发明人 |
柳培健 |
分类号 |
A23L1/10(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/10(2006.01)I |
代理机构 |
安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 |
代理人 |
余成俊 |
主权项 |
一种蜜枣芝麻粽子,其特征在于由以下质量份的原料组成:糯米45‑55、赤小豆5‑10、蜜枣8‑12、白砂糖3‑5、芝麻3‑5、木瓜叶1‑2、五味子1‑2、山楂叶2‑3、串铃草 1‑3、峨参2‑4、地丁1.5‑2.5、生姜1‑3、地黄叶0.8‑1.2、苹果叶1‑2、食盐适量。 |
地址 |
233100 安徽省滁州市凤阳县府城镇楼西街1000号 |