发明名称 |
一种马茹果汁饮料及其生产工艺 |
摘要 |
本发明涉及一种马茹果汁饮料及其生产工艺。其特点是,按照重量百分含量计组成为:马茹清汁40%至65%,甜味剂2%至5%,异维生素C钠0.05%至0.09%,余量为水。本发明提供了一种配料合理,生产工艺简单方便、口感好、营养丰富的野生马茹饮料,它能有效解决马茹不便长期贮藏、附加值低、没得到有效开发利用等问题,并能丰富饮料市场。野生马茹汁饮料营养价值高,不含防腐剂,质地清纯,口感酸甜,饮用方便,成本低,有益身体健康,且生产工艺科学合理,可操作性强,易于控制。本发明还具有以下优点:1.生产工艺简单、方便且成本低,易于推广。2.以新鲜野生马茹为原料,口感较好,营养丰富,满足了不同消费者的需求。 |
申请公布号 |
CN103431473A |
申请公布日期 |
2013.12.11 |
申请号 |
CN201310397371.3 |
申请日期 |
2013.09.04 |
申请人 |
宁夏林业研究所股份有限公司 |
发明人 |
王梦泽;沈效东;李永华;赵小锋;王娅丽;朱强;俞树伟 |
分类号 |
A23L2/02(2006.01)I |
主分类号 |
A23L2/02(2006.01)I |
代理机构 |
宁夏专利服务中心 64100 |
代理人 |
赵明辉 |
主权项 |
一种马茹果汁饮料,其特征在于,按照重量百分含量计组成为:马茹清汁40%至65%,甜味剂2%至5%,异维生素C钠0.05%至0.09%,余量为水。 |
地址 |
750004 宁夏回族自治区银川市兴庆区胜利南街1059号 |