发明名称 异味掩蔽
摘要 掩蔽口服可接受或口服可摄入的组合物中的异味的方法,包括向其中添加掩蔽异味量的1-(2-羟基苯基)-3-(吡啶-4-基)丙-1-酮或其盐。可以通过添加化合物2和/或2-[(3-乙基-4,8-二甲基-2-氧代-2H-色烯-7-基)氧基]丙酸或其盐进一步增强这种作用。
申请公布号 CN103429098A 申请公布日期 2013.12.04
申请号 CN201280012958.1 申请日期 2012.03.14
申请人 奇华顿股份有限公司 发明人 K·格雷;王怡力;S·W·凯勒
分类号 A23L1/226(2006.01)I;A23L1/22(2006.01)I;C07D213/50(2006.01)I 主分类号 A23L1/226(2006.01)I
代理机构 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 11038 代理人 王贵杰
主权项 掩蔽口服可接受或口服可摄入的组合物中的异味的方法,包括向其中添加掩蔽异味量的1‑(2‑羟基苯基)‑3‑(吡啶‑4‑基)丙‑1‑酮或其盐。
地址 瑞士韦尔涅