一种苦菜与仙人掌复合果味保健饮料及其制备方法

摘要

本发明公开了一种苦菜与仙人掌复合果味保健饮料及其制备方法，是由细浆液35㎏、草莓30kg、白砂糖60kg、纤维素-Na1kg1kg、柠檬酸1.5kg、乙基麦芽酸10g、β-环状糊精1kg、蜂蜜4kg、净化水至1000L配成的，采用将苦菜和仙人掌选择、清洗、热烫、打浆、酶解、榨汁、过滤；配以果味草莓汁及辅料混合均质，可使各方面的功效成分进行充分的互补，实现既可以止署解渴、又达到保健功能的药食同源的目的。

主权项

一种苦菜与仙人掌复合果味保健饮料及其制备方法，其特征是：采用将苦菜和仙人掌选择、清洗、热烫、打浆、酶解、榨汁、过滤；配以果味草莓汁及辅料混合均质制成；配置比例：超细浆液35㎏、草莓汁30kg、白砂糖60kg、纤维素‑Na1kg1kg、柠檬酸1.5kg、乙基麦芽酸10g、β‑环状糊精1kg、蜂蜜4kg、净化水至1000L。