水果保鲜加工的流水线装置及方法

摘要

本发明涉及水果保鲜加工技术领域，尤其涉及一种水果保鲜加工的流水线装置及方法，该装置依次包括通过传送带相互连接的分拣台、圆筒式清洗装置、沥水装置、辊筒式自动分级机、人工装箱台和自动封箱机，保鲜加工方法采用氯化物和臭氧杀菌相结合，大大延长了水果的保鲜时间。本发明采用旋转式圆筒，使得水果得到全方位清洗，整体分段式圆筒设置可以根据需要采用不同的清洗液，对水果进行杀菌保鲜处理，进一步延长保鲜时间。

主权项

一种水果保鲜加工的流水线装置，其特征在于：依次包括通过传送带（2）相互连接的分拣台（1）、圆筒式清洗装置（3）、沥水装置（4）、辊筒式自动分级机（5）、人工装箱台（6）和自动封箱机（7），所述的圆筒式清洗装置（3）的中心轴线与传送带（2）在同一直线上，圆筒式清洗装置（3）为多段圆筒（3‑1），每段圆筒（3‑1）可绕其中心轴线旋转，每段圆筒（3‑1）的内圈环设有用于储存清洗液的洗液腔（3‑2），洗液腔（3‑2）的内圈设有多排朝向圆筒中心的喷淋口（3‑3），以洗液腔（3‑2）为界，将圆筒（3‑1）内部分为洗液回收室（3‑4）和喷淋室（3‑5），所述的洗液回收室（3‑4）由洗液腔（3‑2）外壁与圆筒（3‑1）内壁之间的空间形成，所述的喷淋室（3‑5）由洗液腔（3‑2）内壁至圆筒（3‑1）中心的空间形成，所述的洗液腔（3‑2）上还开设有连通洗液回收室（3‑4）和喷淋室（3‑5）的流道（3‑2‑1），流道（3‑2‑1）与洗液腔（3‑2）不连通，所述的圆筒（3‑1）壁上还开设有与洗液回收室（3‑4）相通的排污口。